・キュウリと合鴨スモーク（既製品）のタルタルソース添えサンド
・ふわふわ卵焼きと粗挽きソーセージ（サイボクハム）、レタスのサンド
寒くなってきたためか、パンの膨らみがイマイチな気がします
今日のサンドイッチ
レタス、プルドチキン、チーズ。久しぶりにマイユのデジョンマスタードを使いましたが、特に風味が変わったようには感じませんでした（バカ舌）。
プルドチキンは低温調理した胸肉。パサつきがなく、とても柔らかでした。味付けはケチャップ＋中濃ソース＋こしょう＋砂糖少々のオリジナルBBQソース。
あと今日ははじめてコーヒー豆の焙煎にチャレンジしました。いい感じに色づくまで30分くらいかかっています。のんびりしたい時になら、アリかも。
煎りたてを飲んでみたところ、香りもちゃんと出ていましたが、豆感を強く感じました。本来は焙煎直後に飲むものではないので、時間をおいてから飲んでみます。
昨日のサンドイッチ
昨日（11/12）のサンドイッチ。またもや投稿し忘れました。
今回はクリームチーズとブルーベリジャム。ジャムを厚く塗りすぎたため、切り口からたれてきました。もっと薄くてよかった
今日のサンドイッチ
土日には基本的に甘い系。
今回はブドウ（アメリカ産）とミカン（缶詰）のクリームサンド。
作るのは簡単だけど、切るのが難しい……。
あと果物が妙にテカってしまいました。
#サンドイッチ
昨日のサンドイッチ
・レタス、ポテトサラダ
・キュウリ、自作ツナのオイル煮マヨネーズあえ（ツナマヨ）
・ハム、チーズ、ピクルス
昨日投稿し忘れました。
今回は3種類ですが、スーパーで買ったものをそのままはさんだだけなので、それほど手間はかかっていません
今日のサンドイッチ
キャベツ、ニンジン、豚のしょうが焼き、目玉焼き
層をうまく重ねられませんでした。順番を間違えましたね。
さらに今回はクリーミースプレッドを使ったところ、独特の風味が長いこと口に残ってしまいました
